Ingrédients :
- 1 emballage de sauce rosée
- Médaillons de cœur
- 30 ml (2 c. soupe) d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail finement hachées
- 250 ml (1 tasse) de brocoli coupé en petits bouquets
- 45 ml (3 c. soupe) de ciboulette fraîche émincée
- Parmesan râpé, au goût
- Sel et poivre, au goût
Préparation :
- Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les pâtes de 10 à 12 minutes. Égoutter. Réserver.
- Dans une grande sauteuse, à feu moyen, faites revenir dans l’huile l’ail et le brocoli de 3 à 4 minutes.
- Ajouter la sauce et réchauffer de 3 à 4 minutes.
- Incorporer les pâtes et bien les mélanger à la sauce.
Présentation :
Répartir dans des assiettes creuses et parsemer de ciboulette et de parmesan.
