La légende veut que la forme des tortellini soit inspirée du nombril de Vénus, la déesse romaine de l’amour. Qu’il s’agisse d’une histoire véridique ou non, on ne peut nier que ces petites pâtes sont très séduisantes. Elles doivent leur bon goût au savant mélange d’un fromage frais italien, la ricotta, et d’un fromage affiné, le romano.
Bon pour vous
- Sans gras trans
- Source de fibres
- Faible teneur en gras saturés
- Faible teneur en cholestérol
- Bonne source de fer
Ingrédients
Semoule de blé dur enrichie; Eau; Poudre de Lactosérum; Huile végétale de Canola; Farine de blé enrichie; Œufs entiers liquides; Saveur naturelle de fromage; Fromage Romano; Fromage Ricotta; Sel. .
Allergènes : CONTIENT BLÉ (GLUTEN), ŒUFS ET LAIT.
Valeur nutritive
Pour 1 tasse (125 g)
| Teneur | % valeur quotidienne | ||
|---|---|---|---|
| Calories 380 | |||
| Lipides 6 g | 9 % | ||
| |||
| Cholestérol 10 mg | |||
| Sodium 210 mg | 9 % | ||
| Glucides 64 g | 21 % | ||
| |||
| |||
| Protéines 12 g | |||
| Vitamine A | 0 % | ||
| Vitamine C | 0 % | ||
| Calcium | 4 % | ||
| Fer | 15 % | ||