La sauce bolognaise, en italien ragù bolognese, est une sauce très connue de la région de Bologne au nord de l’Italie. Contrairement à notre usage nord-américain, on la cuisine plutôt avec des lasagnes ou des tagliatelles dans sa région d’origine, plutôt qu’avec les spaghetti. Quoi qu’il en soit, elle dégage un arôme totalement alléchant auquel très peu de gens, petits et grands, savent résister !
Surgelée pour conserver parfaitement sa fraîcheur et ses arômes, cette sauce se décongèle facilement au four à micro-ondes. Il suffit ensuite de deux minutes sur la cuisinière, et elle est prête à servir!
Ingrédients
Eau, Purée de tomates (tomates fraîches mûries, sel, acide citrique (naturel)), Viande de bœuf cuite (viande de bœuf, oignions, eau, protéines de soya (protéine de soya concentrée, colorant caramel), sel, ail dans l'huile (ail, eau, huile végétale, acide citrique) ), Oignons, Huile végétale de canola, Ail dans l'huile (ail, eau, huile végétale, acide citrique), Farine d'agrumes, Sucre, Sel, Basilic, Origan déshydraté.
Valeur nutritive
Pour 125 mL (1/2 tasse)
| Teneur | % valeur quotidienne | ||
|---|---|---|---|
| Calories 100 | |||
| Lipides 4.5 g | 6 % | ||
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| Cholestérol 5 mg | |||
| Sodium 670 mg | 29 % | ||
| Glucides 13 g | |||
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| Protéines 5 g | |||
| Potassium 50 mg | 1 % | ||
| Vitamine C | 0 % | ||
| Calcium 10 mg | 1 % | ||
| Fer 1,5 mg | 8 % | ||