La sauce bolognaise, en italien ragù bolognese, est une sauce très connue de la région de Bologne au nord de l’Italie. Contrairement à notre usage nord-américain, on la cuisine plutôt avec des lasagnes ou des tagliatelles dans sa région d’origine, plutôt qu’avec les spaghetti. Quoi qu’il en soit, elle dégage un arôme totalement alléchant auquel très peu de gens, petits et grands, savent résister !
Surgelée pour conserver parfaitement sa fraîcheur et ses arômes, cette sauce se décongèle facilement au four à micro-ondes. Il suffit ensuite de deux minutes sur la cuisinière, et elle est prête à servir!
Ingrédients
Eau, Purée de tomates (tomates fraîches mûries, sel, acide citrique naturel), Oignon, Viande de bœuf cuite, Huile végétale de canola, Protéines végétale texturée (farine de soya, colorant caramel [classe III]), Ail dans l'huile (ail, eau, huile végétale, acide citrique), Amidon modifié, Sel, Sucre, Basilic, Origan déshydraté. .
Allergènes : SOYA.
Valeur nutritive
Pour 125 mL (1/2 tasse)
| Teneur | % valeur quotidienne | ||
|---|---|---|---|
| Calories 110 | |||
| Lipides 4.5 g | 7 | ||
| |||
| Cholestérol 5 mg | |||
| Sodium 460 mg | 19 | ||
| Glucides 13 g | |||
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| Protéines 4 g | |||
| Potassium 100 mg | 3 | ||
| Calcium 40 mg | 4 | ||
| Fer 1,25 mg | 9 | ||