Pour préparer la farce de ces raviolis, nous faisons lentement braiser du bœuf du Québec avec des oignons et des épices, selon une recette traditionnelle italienne. Le résultat? Des petits carrés de pâte bien dodus au goût irrésistible. Amateurs de viande, à vos fourchettes!
Bon pour vous
- Source de fibres
- Bonne source de fer
- Sans gras trans
- Faible teneur en gras saturés
Ingrédients
Semoule de blé dur, Eau, Hachis de bœuf cuit (bœuf, eau, oignons, protéine de soya texturée, sel, ail), Chapelure de blé, Huile végétale de canola, Protéine végétale texturée (farine de soya, colorant caramel [classe III]), Œufs entiers liquides, Oignon déshydraté, Protéine de maïs hydrolysée, Flocons de pommes de terre (pommes de terre, monoglycérides, pyrophosphate acide de sodium, acide citrique), Ail déshydraté, Épices, Base de soupe au bœuf (sel, sucres (dextrose, extrait sec de sirop de maïs, maltodextrine), protéines végétales de soja hydrolysées, huile de palme, amidon de maïs, oignon déshydraté, colorant caramel [classe VI], dioxyde de silicium, fines herbes, inosinate disodique, guanylate disodique, extraits d'épice, arôme naturel), Sel.
Allergènes : Contient blé , oeufs, soya.
Valeur nutritive
Pour 1 1/3 tasse (150 g)
| Teneur | % valeur quotidienne | ||
|---|---|---|---|
| Calories 430 | |||
| Lipides 7 g | 11 | ||
| |||
| Choloestérol 10 mg | |||
| Sodium 450 mg | 19 | ||
| Glucides 73 g | |||
| |||
| |||
| Protéines 16 g | |||
| Calcium 50 mg | 5 | ||
| Fer 4.5 mg | 32 | ||
| Potassium 550 mg | 16 | ||